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圣女果金针菇鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 08:28:44  阅读:4173+ 来源:本站原创 作者:潘越云

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

圣女果适量相克食物金针菇适量相克食物
鸡蛋2个相克食物香菜适量相克食物
大蒜适量相克食物适量
适量 鸡精适量
生抽适量

圣女果金针菇鸡蛋汤的做法

  • 1.准备食材:将圣女果浸泡在盐水中半个小时

  • 2.圣女果洗净切块,金针菇洗净撕开,鸡蛋磕入碗中打散,香菜洗净切段,大蒜切末

  • 3.热锅内加油烧至7成熟倒入蒜末爆出香味儿

  • 4.加入圣女果翻炒至软,淋入生抽提味儿

  • 5.加入一汤碗清水烧开

  • 6.加入金针菇再次烧开,大盖两分钟左右

  • 7.倒入打散的蛋液搅拌均匀

  • 8.加入盐

  • 9.接着加入鸡精搅拌均匀即刻关火

  • 10.撒入香菜

  • 11.搅拌均匀

  • 12.装碗开喝吧!

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