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春饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 21:41:43  阅读:9653+ 来源:本站原创 作者:许晴

食材用料

面粉适量 开水适量
适量

春饼的做法

  • 1.准备开水、面粉

  • 2.开水倒入面粉中,搅成疙瘩状,无干面为佳,我是新手,正在学习中,望见谅

  • 3.稍凉,活成面团,醒发半小时,醒面的时间可以准备配菜

  • 4.醒发后,揪成同等大小的面团,揉圆

  • 5.用手摁扁,多抹点油

  • 6.再加一层面饼

  • 7.来回翻擀

  • 8.擀圆放入锅中(锅中不放油),稍稍鼓起,翻面

  • 9.亲亲们火不要开太大,要不就会像我一样,有点糊了

  • 10.两面都烤好,放入盘中,稍凉,沿缝揭开

  • 11.沿缝揭开,一张变两张

  • 12.我水平不行,擀的不圆,而且薄厚不匀,还总是把边缘撕烂,叠起来好看些

  • 13.完工

  • 14.开吃

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